于是就用做“荷叶酥的原料和好面,擀薄片,切了三条,照弓箭的式样,做成形状像是拉满了弓搭上箭的三根宽面条,
过油炸好,拿到同行面前,讲了它颂扬英烈的寓意,大家看后连连称好,并将它起名叫“三股油果。 从此,
潢川早点面食又多了一样独特的新品种。
袁世凯的侦探打听到苏扶山因事回家探望,便潜来潢川,
将苏扶山秘密逮捕,押到省城。
三位反袁义士被捕后,受尽严刑拷打,但个个都是硬汉子,咬紧牙关宁死不屈。
袁世凯无奈,就下令将郝雨樵、叶朗台、苏扶山同时处决。
由于三股油果仍旧保持了荷叶酥色泽嫩黄、酥脆香甜的特点,人们又叫它“三股酥,一直到现在,仍然是潢川当地的主要早点之一。
不久,有位姓黄的厨师偶然从家里贴的门神腰里挂的弓、弦、箭联想到三位义士同心合力,向卖国贼袁世凯射出了正义的利箭。
一道和英雄齐名的美食!日期:--标签:苏扶山家住现潢川县卜塔集镇,也是前清秀才、同盟会员。
苏扶山在孙中山手下跑外勤,专门从事讨袁的组织工作。